Een espresso, twee recepten, drie met Michelinsterren bekroonde chef-koks
Traditie, onderzoek en innovatie komen samen in een moderne interpretatie van het typisch Italiaanse ontbijt, ter gelegenheid van de 4e editie Heerlijke Identiteiten.
De broers Roberto en Enrico Cerea van Identità New York en Davide Oldani van Identità Chicago delen met ons hun persoonlijke “Buongiorno!” samen met Lavazza, de sponsor van het initiatief, met deze exclusieve recepten die niet zouden misstaan in de beste Italiaanse restaurants.