NIEUW

Qualità Oro - Mountain Grown 500g

Lavazza selectie van 100% Arabica koffiebonen afkomstig van vruchtbare grond op >2000m hoogte. De langzame rijping in het bergklimaat zorgt voor een subtiele zuurgraad en tonen van fruit en bloemen

  • KOFFIEBONEN
INTENSITEIT 7
Qualità Oro is het symbool van Lavazza’s vakmanschap om elke keer weer uitzonderlijke koffiemelanges te creëren.
  • 100% Arabica

    SAMENSTELLING

  • Centraal- en Zuid-Amerika, Ethiopië

    OORSPRONG

  • Settimo Torinese, Italië

    VERWERKING

caffe-capsule-delizioso-materia-prima-m-073.jpg
PROFIEL EN BRANDING
Rijk en fluweelzacht
UITERLIJK
Warm en gouden Crema

AROMA
Noten van fruit en bloemen

SMAAK
Vol en aromatisch

Aromatische tonen
Bloemen
Fruit
Intensiteit 7 Medium
Branding Medium
Technische informatie
Geproduceerd voor
Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna 32 - 10152 Turin – Italy
Beschrijving
100% Arabica
Intensiteit
7
Netto hoeveelheid
500 g
consumo_moka_M
BEREIDING

Qualità Oro, ideaal voor de espresso koffiemachine.

Wij raden u aan om deze blend te bereiden met de espresso koffiemachine, de professionele machine met een speciaal extractie-proces dat de espresso een unieke smaak en aroma geeft

Een koffie op grote hoogte

De beste kwaliteit koffie groeit op >2.000 m hoogte, waar de rijping langzamer verloopt dankzij extreme temperatuurschommelingen.

 

Deze variëteiten zijn meestal bijzonder zoet en aromatisch met een subtiele zuurgraad en fruitige, bloemige tonen; in tegenstelling tot koffiesoorten die op een lagere hoogte groeien, die meestal een meer gebalanceerd profiel hebben.

MAGAZINE 1H
Koffie- en fontinakaasrisotto met koffie en kaneelvijgen

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 20m
Ossenhaas op smaak gebracht met koffie

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 2H
Koffiechocoladehoorntjes

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 1H
Zeevruchtensalade op een crème van buffelmozzarella

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 15m
Gebraden varkensfilet met knapperig spek en koffie-avocadocrème

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 40m
Koffiecheesecake met honinggelei

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 15m
Koffie Granita met ricottacrème

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 15m
Panettone met koffiesabayon

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 15m
Pompoen en robiola-risotto met worstspiesjes in koffie

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR
MAGAZINE 3H
Koffietaartje

MOEILIJKHEID
BEREID HET NU VOOR