Het proces dat leidt tot kwaliteit is een actief proces. Dit wordt elke dag herhaald en betrekt alle mensen binnen Lavazza. Dit zijn mensen die van hun beroep houden, die niet stoppen bij de eerste de best oplossing, maar processen onderzoeken en voortdurend leren. Ze zijn altijd het belangrijkste onderdeel geweest van onze methode, samen met innovatief gebruikte, geavanceerde technologie, sinds het moment dat Luigi Lavazza heeft geïnvesteerd in de modernste brandingsprocessen van de tijd en innovatieve verpakkingen heeft uitgevonden die een betere kwaliteit en langere houdbaarheid garanderen.